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922 297 465

Especialistas en carnes a la brasa

Restaurante de cocina típica canaria en Lomo Pelado

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Gastronomía en su esencia pura

Somos Bodegón Campestre, un restaurante fundado en el año 1971, nos especializamos en carnes a la brasa, comida típica canaria y postres caseros. Además, disponemos de un amplio aparcamiento y variedad de menús para todo tipo de celebraciones.
 
Convertirse en un clásico solo está a la altura de aquellos lugares que saben ofrecer una experiencia única y atemporal; en el Bodegón Campestre, lo hemos conseguido gracias a la calidad de nuestras carnes, las cuales se preparan en la parrilla de leña.
Carne asada termino medio

Parrilla de leña y carnes exquisitas

Los sabores auténticos y la gran pasión por lo que hacemos, son el resultado de más de 40 años de experiencia en el sector. Nos caracterizamos por la rapidez, alta calidad, profesionalidad, trato cercano y amable hacia todos los clientes.
 
Disponemos de un equipo de profesionales encargados de darle la mejor atención personalizada, ya que nuestro objetivo es satisfacer todas las necesidades y requerimientos de los comensales. Le proporcionamos una amplia variedad de recetas de tanto de comida canaria como de postres. Siempre pensamos en seguir siendo su mejor alternativa en la localidad de  Lomo Pelado.
 
También contamos con una perfecta ubicación que permite una fácil llegada de todos los visitantes. No dude en visitarnos y conocer mucho más de todos los productos.

Breve historia de don Francisco Manuel Lugo Luis, cofundador de Bodegón Campestre

Breve historia de don Francisco Manuel Lugo Luis, cofundador de Bodegón Campestre

Francisco Manuel Lugo Luis nace el día 9 de marzo de 1932, en el Pueblo de la Vega Alta en Icod de Los Vinos, siendo uno de los cuatro hijos de una humilde familia formada por Juan Lugo y María Luis, ambos naturales de Tenerife, y que cuando Francisco Manuel y Juan nacieron ya tenían dos hijas, Ascensión y Angelina.  En el momento del nacimiento de los gemelos, Francisco Manuel estaba muy débil y se pensó que no sobreviviría, pero salió para adelante gracias a una vecina que hizo una pequeña incubadora con teja calentada, logrando que se el niño cogiese fuerza y saliese para adelante.

Cuando era todavía muy pequeño, su padre emigró a Venezuela por necesidad y de donde ya no volvió, teniendo Doña María que hacerse cargo de los hijos; logró sacarlos adelante pasando muchas penurias. Y a la tierna edad de 14 años, se muda a Santa Cruz de Tenerife, donde se instala en la casa de su hermana Ascensión y su cuñado Antonio.

Su primer trabajo es como barman en el Bar El Mundo situado en la Santacrucera calle de La Rosa, donde logró tener unos pequeños ahorros, con los cuales se plantea emigrar a Venezuela, no por necesidad, sino para evitar el Servicio Militar, el cual era obligatorio y superior a los dos años de duración, se consideraba que dicho servicio militar era una pérdida de tiempo.

Así que, con 17 años, hablamos del año 1949, decide embarcarse y dar el salto a Venezuela como tantos otros canarios, entre ellos su hermano Juan y varios de sus amigos y familiares. Esa emigración se produjo de manera masiva, ya que en esa época el servicio militar era obligatorio, y como duraba más de dos años, era considerado una pérdida de tiempo.

Llega a Venezuela a través del Puerto de La Guaira y se instala en Caracas junto a su hermano, ambos trabajan en una frutería, cuyo propietario era Canario, y con el tiempo, los hermanos pasarían a ser los dueños de la misma.

Su hermano Juan se queda con la frutería y el decide irse a la ciudad de Maracay, situada en el Centro Norte del país, a unos 109 Kilómetros de Caracas, en el Estado de Aragua, donde compra, junto con los hermanos Antonio y Miguel González, compra el Restaurante Princesa, situado frente a la Plaza de Bolívar.

En aquellos tiempos los venezolanos utilizaban la palabra "musiú" es a la contracción venezolana de "monsieur" o señor en francés, le dicen "musiú" a los extranjeros de tipo blanco o rubio, tipo norteamericanos, ingleses, franceses, alemanes, etc. Venezuela era entonces un país que daba muchas oportunidades, y estaba considerado uno de los países más ricos del mundo.

En esa época conoció a Emilia González Fontan, nacida en Pontevedra el 23 de agosto de 1937, y que había emigrado con sus padres, Manuel González e Isabel Fontan los cuales regentaban la Tintorería Venezuela en dicha ciudad. Emilia regentaba una sucursal de la tintorería de sus padres junto al Restaurante Princesa, y Francisco Manuel Lugo Luis empezó a visitarla y a decirle que ella se casaría con él. En un principio ella lo rechazó, pero finalmente terminaron casándose.

De esta relación nacen 5 hijos, tres Varones, Juan Manuel en 1959, Antonio en 1960 y José Carlos en 1964, y dos Hembras, Beatriz en 1970 e Isabel en 1981. Los chicos nacen todos en Maracay, donde Francisco y Emilia llevan una vida tranquila, hasta que en 1967 tiene lugar un Terremoto de Magnitud 6,5 a 6,7 en la escala Richter, duró entre 35 y 55 s. y se estima que hubo 236 muertos y más de 2.000 heridos, afectó a Caracas y a toda la zona litoral central; este terremoto hace que Francisco y Emilia decidan regresar a Tenerife, lo cual hacen en el Andrea, en un viaje que dura una semana.

Cuando llegan a Tenerife se instalan en la Casa de Doña María Luis (madre de Francisco) en su pueblo natal, donde están aproximadamente un año, trasladándose posteriormente al Barrio del Obispado, junto a Ingenieros, en lo que hoy es parte de La Cuesta.

En esa época, Francisco y Emilia regentan una pequeña tienda de Víveres en una casa terrera situada en la calle Verdugo y Massieu, hasta que, en febrero de 1971, funda con Patricio Armas Rodriguez el Bodegón Campestre, cuyo nombre se debe al Restaurante Campestre sito en Maracay, y al cual eran muy asiduos Francisco y Emilia.
En un principio el Bodegón Campestre tenía dos Actividades, por un lado, una fábrica de embutidos y por otro, Restaurante, pero eso es historia del Bodegón y se relata en su apartado.

En el Año 2000 fallece Emilia, y Francisco dedica el resto de su vida al Restaurante y a sus hijos y nietos. Finalmente, Don Francisco Fallece en al año 2013, pasando a ser Regentado el Bodegón por sus hijos.

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Dónde estamos

Dirección 
Calle Bethencourt, 1 - bajo
38290 LOMO PELADO (EL ROSARIO) (Santa Cruz de Tenerife) ​

Teléfono
922 297 465

E-mail
bodegoncampestre@gmail.com

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